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新メニュー 

20090809161229
今日は新メニューの鍋、鉄板もつ鍋を作りました!

和牛のもつをたっぷり使用して、野菜もどっさり入れて作ってみました!

タレは自家製の油味噌をベースに作り、泡盛を上からかけて風味をプラス!
そして野菜を少し残して〆に沖縄そばで…。

とりあえず試作でしたがかなり美味しかったので、すぐにでも始めたいと思います。

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この記事に対するコメント

うわぁー美味しそう
その料理はいつからはじめるのですか

チサト #- | URL | 2009/08/09 17:50 * edit *

コメントありがとうございます。

かなり美味しく話し合いの結果すぐに始める方向でまとまったので、今日から始めてますよ

きっと人気メニューになると信じてます

マサノリ #gyHCMZvc | URL | 2009/08/09 19:24 * edit *

そんな料理は初めてです泡盛はどんなタイミングで入れるのか楽しみぃー他には鍋料理どんなのがあるんだろう

加奈子 #- | URL | 2009/08/10 21:05 * edit *

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